为积极响应“健康中国”战略,促进中医辨证与现代营养的有机结合,上海中医药大学龙华临床医学院暑期社会实践团队走进上海中医药大学附属龙华医院,开展以“脾虚证、湿热证与饮食行为及健康服务转化探索”为主题的实践活动。在活动前期,团队在学院专家和医院临床导师的指导下,学习并整理了中医脾虚证与湿热证的辨证要点及饮食调养原则,并结合现代营养学相关知识,设计了简明的调查问卷。来到医院后,队员们在候诊区向患者进行健康宣讲,介绍不同证型的常见表现和饮食注意事项,并邀请有兴趣的患者填写问卷、交流饮食习惯。在交流过程中,不少患者对饮食与体质的关系表现出浓厚兴趣。
在门诊接诊过程中,团队成员在医生指导下协助开展脉诊、舌诊等中医辨证,跟随医生了解患者的体质类别,并结合中医理论探讨适合的饮食建议。对于脾虚证患者,队员们建议减少生冷及难消化食物的摄入,适当增加温补健脾食材;对于湿热证患者,则强调少油腻、控甜食、多选清淡易消化的饮品与膳食。针对存在麸质摄入过量或不耐受风险的患者,团队不仅提供替代食材清单,还介绍了适合家庭制作的低麸饮食烹饪方法,例如以藜麦、荞麦替代小麦粉,制作口感接近常规面包的低麸点心。这种将辨证施膳与实际操作相结合的方式,让患者直观感受到饮食干预的可行性与实用性。
通过在上海中医药大学附属龙华医院的实践,团队成员不仅锻炼了中医体质辨识与临床沟通能力,也在真实情境中深化了对“中医证型 + 现代营养学”融合路径的理解。患者对活动反响积极,普遍认为这种结合传统理论与现代生活方式的健康指导,更容易理解与落实。医院指导老师也对本次实践活动给予了积极评价,并鼓励团队在后续学习中继续深入研究。团队表示,未来将持续完善调查与干预方法,扩大样本量,并希望在条件允许的情况下,将相关。